Brasserie: Le Baladin, Piozzo (Piémont) www.baladin.it
Teo Musso : maitre-brasseur et fils de producteur viticole, a fondé en 1996 ‘’LA’’ première microbrasserie italienne. Il est aujourd'hui devenu un personnage culte en Italie, sollicité par les journaux, envié par certains et apprécié par la plupart.
Isaac 5,0% en bt 33cl et Magnum 150cl
Bière Blanche, épicée à la coriandre et avec du zest d’orange.
Wayan 5,8% en bt 33cl
Bière blonde type Saison, 14 ingrédients en parfaite harmonie dans sa recette : 5 céréales (orge, froment, épeautre, sarrasin et seigle). 5 sortes de poivre et 4 sortes d’épices.
Rock & Roll 7.5% en bt 33cl
Bière blonde type APA (American Pale Ale), brassée avec des houblons nord-américains et avec une subtile touche de poivre.
Super Bitter 8.0% en bt 33cl
Bière ambrée type ALE, une Amber Hoppy Ale avec une dose équilibrée de houblon Amarillo
